السؤال ٥٩ - الأجوبة الفقهية (مسائل متفرقة - ج ٤)
من WikiSavior، مرجع يستند إلى المصادر
النص العربي الأصلي [رابط]
السؤال
تعقيباً على الجواب أعلاه: مولاي، حتى لو كانت الحشرة تطحن بالكامل وتوضع في الحلويات مثلاً؟
إجابة أحمد الحسن (ع):
إذا تقصد أن توضع الحشرة فلا يجوز أكل الحشرات، لكن الصبغة تستخلص من الحشرة عادة كما هو مذكور في رابط الموسوعة البريطانية. https://www.britannica.com/technology/carmine
المزيد في الحياة اليومية
- في الغرب تستخدم المكوّنات والمواد المضافة إلى الأطعمة من أصل حيواني، موجودة في المعجنات والمثلجات والخبز والحلويات وغيره الكثير. وتكون على أرقام معروفة بــ E-numbers وكمثال على كلامي هذه المادة: E471 Mono- and diglycerides Origin: Synthetic fats, produced from glycerol and natural fatty acids, mainly from plant origin, but also fats of animal origin وهذه: E452 polyphosphate Phosphate in Europe is also obtained from animal bones وغيره العشرات من المواد والمكونات الأمينية التي هي من أصل حيواني، فهل هي حرام؟
- الصبغة الحمراء (حشرة كارمن) المستخدمة في بعض المنتجات الغذائية والتي تعطيها اللون الأحمر أو الوردي والدرجات الأخرى القريبة منها، والموجودة في مكونات حلويات الأطفال أو العصائر أو الكيك وبعض اللحوم مثل المرتديلا وغيرها. وعادة يكتب في المحتويات أو المكونات الموجودة في المنتج مما يدل على احتوائه على هذه المادة (الحشرة): E120 أو RED40 أو Cochineal أو carmine. وأحياناً تكتب على المنتجات هذه الجملة كبديل عن المسميات بالأعلى، وهي (اللون الأحمر هو مواد طبيعية)، وحسب فهمي أن المقصود هي المادة نفسها ولكن لا يريدون ذكر اسمها؛ لأن البعض يتجنب الأسماء بالأعلى فلا يشتري المنتج، وكلمة مادة طبيعة ربما تجذب الناس. وفعلاً في الآونة الأخيرة بعض المنتجات لم تعد تذكرها في المكونات، أو غيروا الاسم إلى الجملة المذكورة، والقليل منهم لم يعد يضيفها أصلاً على المنتج بعد أن انتشرت هذه الفيديوهات. علماً بأنه هذه المادة لا دخل لها بالطعم، وهي فقط للون الأحمر ودرجاته. أما الطعم أو النكهة تبقى كما هي حتى لو أزالوا اللون. وكذلك على ما أظن أنه لا يتم معالجتها كيميائياً والله أعلم، فقط يتم طحنها وإضافة الماء عليها للحصول على اللون والفيديو يوضح ذلك. حيث إنه بعض المنتجات يكون ظاهر فيها بعض النقط السوداء من أجزاء تلك الحشرة المطحونة ليوهم الناس أنها تلك الحبوب السوداء التي تكون خارج ثمرة الفراولة، وأن اللون سببه فاكهة الفراولة. أرجو إفادتنا حول جواز أكلها أو شربها أو استخدام هذه المنتجات مثلاً سطحياً أو خارجياً (مثلاً أن تكون موجودة في مرطب الشفتين الأحمر الذي يضعه البعض لترطيب الشفتين أو مستحضرات التجميل مثل الحمرة النسائية)، فأحياناً يتم ابتلاع القليل منه.
- ما حكم استخدام المكملات الغذائية مثل البروتين الموجود على شكل بودرة أو حقن الهرمونات ومحفزات الهرمونات سواء كانت حبوب أو حقن، فكثير من الرياضيين يستخدمها وينصحني باستخدامها؟
- أعمل في محل لبيع البيتزا في أستراليا شريكاً في العمل، وفي هذا المحل تباع أنواع من البيتزا تحتوي لحم الخنزير، وأيضاً لحم خنزير يطبخه سلقاً بالماء على النار وبعد الانتهاء من طبخه يضع لحم الخنزير المطبوخ في البراد وعند بيعه يخرجه من البراد ويشويه بالفرن الخاص لشواء البيتزا وهذا الفرن طريقة عمله: نضع الأكل من جانب ويخرج من الجانب الآخر وبعض الأكل نضعه مرتين ليطبخ جيداً. ما الحكم الشرعي من ناحية العمل والأموال المستحصلة (شريك في العمل فقط) و(شريك بالمال والعمل)، علماً أن لحم الخنزير يشتريه الشخص الآخر (الشريك)؟ وما هو حكم الأكل الحلال الذي لا يحتوي على لحم الخنزير إذا شوي بنفس الفرن مع لحم الخنزير أو البيتزا التي تحتوي على لحم الخنزير؟ وما حكمه إذا شوي لوحده أو بعد شواء لحم خنزير أو البيتزا يعني عندما نشوي البيتزا التي تحوي على لحم الخنزير وشوي الخنزير، ما حكم البخار الصادر منهما؟
المراجع
- ↑ أحمد الحسن. الأجوبة الفقهية (مسائل متفرقة - ج ٤). السؤال ٥٩; الصفحة غير متوفر. FIQH-MISC-V4-Q059.
الاستشهاد بهذه الصفحة
الأجوبة الفقهية (مسائل متفرقة - ج ٤) - أحمد الحسن. السؤال: ٥٩. الصفحة: غير متوفر. FIQH-MISC-V4-Q059. https://ahmedalhasan.org/ar/Library/BookContent/100