پرسش ۶۲ - پاسخ‌های فقهی (مسائل متفرقه - ج ۴)
از WikiSavior، مرجعی مبتنی بر منابع
پرسش و پاسخ فارسی
پرسش 62:
کارکنان سالن‌های غذاخوری و رستوران‌های نجف و شهرهای دیگر مرغ تذکیه نشده را در کنار دیگر مواد غذایی ـ‌مثل فلافل، بادمجان و سیب‌زمینی‌ـ قرار می‌دهند و وقتی ساندویچ درست می‌کنند از همان ابزاری که مرغ برمی‌دارند و روغن این مرغ‌ها رویشان قرار دارد استفاده می‌کنند. آیا خوردن ساندویچی که از سبزیجاتی که درآن‌ها مقداری از روغن‌های مرغ‌های تذکیه نشده قرار دارد درست‌شده است، حلال است یا خیر؟ به‌علاوه در یک کباب‌پز، مرغ تذکیه نشده را بالا و تذکیه شده را پایین می‌گذارند و روغن مرغ تذکیه نشده روی تذکیه شده می‌چکد؛ حکم مرغ تذکیه شده درصورتی‌که رویش روغن مرغ تذکیه نشده بیفتد چیست؟
پاسخ احمدالحسن (ع):
خوردن هیچ قسمتی از مردار جایز نیست حتی اگر بسیار کوچک باشد؛ چراکه نجس محسوب می‌شود. اما برای اینکه حکم کنی که مرغی در نجف تذکیه شده است یا نه باید دقیق باشی و از فروشنده در مورد مرغ و منبع آن و نحوۀ تذکیه کردنش بپرسی، سپس حکم کنی که تذکیۀ آن مرغ شرعی و صحیح بوده است یا خیر.
مطالب بیشتر در زندگی روزمره
- حکم استفاده از مکملهای غذایی به شکل پودر یا آمپول هورمونی و کاتالیستهای هورمونی ـچه به قرص و چه آمپولـ چیست؟ خیلی از ورزشکاران از این مکملها استفاده می‌کنند و به من هم توصیه می‌کنند از آنها استفاده کنم.
- من در پیتزافروشی در استرالیا مشغول به کار هستم (در کار شریک میباشم). اینجا پیتزاهای مختلفی که محتوی گوشت خوک است به فروش میرسد. همچنین گوشت خوک لخت روی آتش آبپز شده، سپس در فریزر قرار داده می‌شود و هنگام فروختن، از فریزر خارج شده، توسط فر خاصی که برای پختن پیتزا به کار میرود بریان می‌شود. نحوۀ عملکرد این فر به این صورت است که خوراکی ازیکطرف وارد و از سمت دیگر خارج می‌شود. برخی از خوراکیها را نیز دو بار در آن قرار میدهیم تا خوب پخته شوند. حکم شرعی در خصوص کار و اموال بهدستآمده چیست؟ در حالت «فقط شریک در کار» بودن و «شریک در سرمایه و کار» بودن؛ با توجه به اینکه گوشت خوک را کس دیگری ـشریکمـ میخرد. حکم خوردن غذای حلالی که حاوی گوشت خوک نمیباشد و در همان فر که گوشت خوک بوده و یا پیتزایی که محتوی گوشت خوک بوده، پختهشده است چیست؟ حکم آنوقتی بهتنهایی پخته شود یا اگر پس از بریان شدن گوشت خوک یا پیتزا پخته شود چیست؟ (یعنی وقتی پیتزایی که محتوی گوشت خوک است را بپزیم یا گوشت خوک بریان شود، حکم بخاری که از آن صادر می‌شود چیست؟).
- حکم وارد شدن در رستوران‌های اسلامی یا غربی که در آنها شراب سِرو می‌شود چیست؟ و آیا خوردن در این رستورانها حلال است؟
- در برخی مسافرتهای هوایی وقتی غذا ارائه می‌کنند در کنار سایر غذاها، شراب نیز در منو موجود است تا مسافر هر چه میل داشته باشد انتخاب کند. آیا این میز غذا، سفرۀ شرابی که خوردن و نوشیدن از آن جایز نیست بهحساب میآید؟
مراجع
- ↑ احمدالحسن(ع). پاسخ‌های فقهی (مسائل متفرقه - ج ۴). مترجم: گروه مترجمان انتشارات انصار امام مهدی(ع). نوبت انتشار: اول؛ ۱۳۹۶. پرسش ۶۲:
منبع اصلی عربی: الأجوبة الفقهية (مسائل متفرقة - ج ٤).
ارجاع به این صفحه
احمدالحسن(ع). پاسخ‌های فقهی (مسائل متفرقه - ج ۴). مترجم: گروه مترجمان انتشارات انصار امام مهدی(ع). نوبت انتشار: اول؛ ۱۳۹۶. پرسش ۶۲: https://ahmedalhasan.org/fa/Library/BookContent/49 - FIQH-MISC-V4-Q062